وشى الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير - الطعام الصيني

هذا هو المفضل لجميع الناس في أطباق جيانغسو. انها تأتي من وشى، ووشى بطيئة بعض الشيء عن المساعدة وواحد فخور، ها ها ها. تشانغ أصدقاء الأبيض أن الطلب الذي تقدم هذا الطبق، أريد لها أن تنجح مرة واحدة، وأنا أحتقر أنت هنا حول هذا الموضوع؟ أنت أبيض، همهمة اسم ~ قو الخارقون الضمادات الخل هذا مهم بشكل خاص في هذا الطبق. هنا الخل ببطء مع الصغيرة نوعين، واحد هو الخل، في خطوة (7) وأضيف عندما المكونات تساعد اللحوم سولان، هناك خطوة في تشنجيانغ الخل (11) وعاء وقبل انضمامه إلى، لعبت دور التوابل. 11 خطوة، ومن المؤكد أن انضمام تشنجيانغ الخل، الخل الأبيض أيضا لا تضيف الخل، وإلا فإنه لن يفعل طعم جيدة أصيلة. الآن تفضل على نحو متزايد إلى استخدام الخل بدلا من الخل الأبيض، وخصوصا مع الأطباق الباردة، كان هناك لمسة من الفاكهة والخل وغالبا ما يعطيني الشعور بأن الخل بقسوة. إذا كان لديك مشكلة سينا التفاعل المدونات الصغيرة يمكن أن تكون بطيئة قليلا @ يا أخت ضلع الخنزير 1 كغ سكر 75 غراما صلصة الصويا 15 غراما الخل العطرية 30 غراما نفط كمية مناسبة ملح كمية مناسبة عصير البندورة 15ML الخل الأبيض 5ML زنجبيل 3 النبيذ الطبخ 25 غراما

الخطوة 1

اللحم مع صلصة الصويا والملح، والنبيذ نقع بالخل لذيذ ساعة واحدة.

الخطوة 2

صب قليل من الزيت في مقلاة، يقلى حتى الضلوع ثنائي السطح الذهبي.

الخطوة 3

تأثير المقلية FIG. تحولت معظم صلصة الصويا إلى لون الكراميل لا يهم، ولكن لا يبدو أن مساحة كبيرة من اللون التركيز،

الخطوة 4

وعاء في السلطة، ووضع اثنين من الزنجبيل حتى تفوح رائحته.

خطوة 5

الأضلاع يقلب عليه

خطوة 6

صب صلصة الطماطم، حول 15ML.

خطوة 7

ثم صب كمية صغيرة من الخل أو الخل الأبيض إلى مساعدة اللحوم سولان.

الخطوة 8

مريب صب النبيذ، ونصف دقيقة والحساء توج،

الخطوة 9

إضافة كمية السكر من السكر يجب أن تكون أكثر من ذلك.

الخطوة 10

بعد ختمها في حريق صغير دافئ يجيش لمدة 40 دقيقة. لا يضاف الماء البارد، واللحوم يتقلص، وطعم ليست جيدة

الخطوة 11

معظم خطوة هامة، وعاء قبل إضافة الخل.