الخطوة 1
غسلها الأوتار الفرعية الزهر وضعت وعاء، والفلفل، شي Sanxiang، ومسحوق الكمون ومسحوق الفلفل الحار كل في وعاء.الخطوة 2
صلصة الإفراج، والنبيذ الأبيض والنبيذ الطبخ وصلصة الصويا وتخلط جيدا، مخلل نصف ساعة.الخطوة 3
الفلفل والثوم دينغ، والزنجبيل، والفلفل جاهزة.الخطوة 4
الزيت الحار صغير، ووضع ملعقتين من مسحوق الفلفل الحار مقلي، يجب أن يكون حريق صغير، وإلا فمن السهل الفلفل الحار من التركيز والأسود!خطوة 5
الفلفل ويسكب الثوم دينغ، والزنجبيل، والفلفل في وعاء ويحرك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.خطوة 6
ثم وضع لحوم البقر منقع وتر القلي دينغ لمدة ثلاث دقائق، ثم يضاف قليل من الماء المغلي، وحرق لالأوتار متعددة، المطبوخة، إيقاف الحرارة.خطوة 7
يرش البصل الأخضر المفروم! وجبة خفيفة صغيرة لتناول الطعام قليلا ......