المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

100G

 

الفطر الأبيض

 

100G

 

فطر

 

50G

 

فطر

 

50G

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

30G

 

زنجبيل

 

15G

 

 سواغ، نشا الذرة البيضاء كمية الفلفل والملح كمية كمية الدجاج

 ممارسة حساء الفطر 1 على استعداد لاستخدام هذه المواد.

2 الفطر الساخن الدقائق القليلة الأولى في الماء المغلي، والذوق والأوساخ.

3 الخاصرة شريحة، رش قليل من الملح، والفلفل الأبيض، ومزيج النشا سيتم على منقع.

المغلي 4 الفطر المياه واستنزاف المياه، مقطعة إلى قطع صغيرة والفطر الأبيض.

5 اتخذت الكراث عقدة تعادل في معظم، وشرائح الزنجبيل والبصل يترك الآخر لاتخاذ بعض قطع الرغوة الموقف.

الماء أو المرق 6، وصولا إلى الزنجبيل والبصل الأخضر.

7 عندما يغلي الماء، والانزلاق في اللحوم، ويفضل قطعة من وعاء.

بعد 8 Shaozhu دقيقتين لأسفل اللحوم في الفطر هي.

9 نقل كمية من الملح.

10 إضافة ملعقة الدجاج.

11 المقشود الحساء رغوة العائمة، ويطهى لمدة 5 دقائق، والقومية، رش مع البصل والفلفل رغوة.