للفوز على البيض بعد غربلة
قطع الجبن ولحم الخنزير مكعبات
أول ورقة البيض من أعلى الزاوية اليسرى، ثم ورقة بيضة أعلى يمين الثنية الزاوية، الثنية وجاء داخليا من الوسط، ونفس العملية مرة واحدة ثم طيها لتشكيل سيتم دفع مجموعة من البيض وصولا إلى واجهة اتصال الشواء وعاء انها لن تعود حتى
يخذل عندما طبق واجهة، وجعل المنتج النهائي أكثر جمالا