1. تحضير الروبيان الطازج وفتح الظهر إلى خط الروبيان

2. نقع ماء الخيار لمدة 20 دقيقة

3. شريحة الخيار ، وإزالة الجزء الأوسط ، كلها في النصف

4. الزنجبيل المفروم والثوم

5. إزالة خط الروبيان ، وغسله ، ونقعه في نبيذ الطبخ والملح لمدة 20 دقيقة

6. زيت ساخن في المقلاة ، زنجبيل معطر ، ثوم مفروم

7. أضيفي الروبيان وقلبي

8. يضاف الجزر ويقلى لمدة دقيقة ، ثم يضاف الخيار ويقلب

9. أضف القليل من الماء واستمر في التقليب

10. أضف كمية مناسبة من الملح والدجاج إلى الموسم

11. الصورة النهائية