جمبري مقلي مع بامية - الطعام الصيني

بامية كمية مناسبة من الروبيان كمية مناسبة من جزر الطعام نصف صغير من غذاء الزنجبيل غرام قليل من زيت الطعام القليل من الملح كمية قليلة من الفلفل كمية مناسبة من جوهر الدجاج القليل من نبيذ الطهي كمية مناسبة
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. نقع الروبيان بالنبيذ والملح والزنجبيل

  • 3. البامية تذهب إلى الساق

  • 4. قطع إلى قطع صغيرة

  • 5. يغلي لمدة نصف دقيقة بالماء المغلي

  • 6. جعل الجزر والزهور الصغيرة

  • 7. اغسل البامية بالماء البارد وقم بتركيب الطبق.

  • 8. ضعي القليل من الزيت في المقلاة وقلّبي الجمبري.

  • 9. مقلي جيدا

  • 10. ضعي القليل من الزيت

  • 11. أضيفي أزهار البامية والجزر واقليها بالتساوي

  • 12. يضاف الروبيان والملح وجوهر الدجاج

  • 13. الرسم النهائي