المكونات

 

الثوم المعمر

 

300G

 

بيض

 

150G

 

طحين

 

500

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط من صلصة الصويا والملح

 ممارسة غسل الكراث 1 الكراث مربع البيض.

2 البيض في وعاء، يضاف القليل من الماء، وإثارة، عندما وعاء في الزيت حتى Qicheng الساخنة، إضافة البيض، رسم سريعة عارضة.

3 البيض في غرامة جدا الضغط مع ملعقة.

4 الكراث المفروم غسلها.

5 الطحين في الماء المغلي، وسكب ببطء، وإلى عجينة ناعمة.

6 تانغ مدة نصف ساعة.

ينقسم 7 إلى جرعات شبه موحد كبيرة.

8 سحق.

9 الكراث ومزيج البيض، إضافة كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا، وتخلط جيدا.

10 لفة في الجلد. لا رقيقة جدا.

خذ حالة الجلد 11، ووضع حشو.

12 لقرصة حزمة الزلابية كذلك.

13 في مقلاة الزيت، حتى Qicheng الساخنة، وصولا إلى منطقة الجزاء.

تحولت 14 تقلى خمس دقائق على السطح. تواصل غطاء ويطهى لمدة خمس دقائق أخرى.

15 ذهبية على كلا الجانبين، يمكنك عموم.