الذكرى المئوية لمجموع مشوي، إلى جانب الكمون، والكمال. التغيير في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية طعم ضجة، ولكن أيضا للحصول على عقد من نكهة الكمون. معظم نهج عائلي، محلية الصنع لذيذ أكثر. على شكل قلب 30 أو نحو ذلك كمون كمية مناسبة صلصة الصويا 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 4 ملاعق كبيرة تسونغ Jiangsuan كمية مناسبة صلصة المحار ملعقة صلصة الصويا كمية مناسبة ملح كمية مناسبة سكر كمية مناسبة نفط كمية مناسبة فلفل 1 بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة

الذكرى المئوية لينقع لمدة ساعة واحدة، في منتصف الطريق تغير الزمن يغسل بالماء. تتم إزالة قطع مع مقص تجلط، الجزء الأسود في FIG.

الغسيل المتكرر، الضغط بلطف الحطام غسلها مرارا وتكرارا عن خمس أو ست مرات.

لذيذ، مريب، مع النبيذ، وصلصة الصويا، وفرك الملح، ومنقع لمدة 15 دقيقة. هذه الخطوة هي أكثر أهمية، لا يتم تكرير هذه الخطوة وطعم دقيق لا يكفي للتعويض عن ضجة عند الحاجة، وسوف تؤثر على نوعية.

عملية المعالجة يمكن أن يعد الثوم والبصل والزنجبيل والفلفل دينغ. الزنجبيل والثوم شرائح، على أساس مقدار كمية من التحضير على شكل قلب.

الماء المغلي، والماء المغلي في القلب على شكل، في حين أن البصل إلى أقسام، وأشر قطرتين من الخل الأبيض. على شكل قلب الخل الأبيض يمكن أن تنهار النفط، ولا يؤثر على الطعم.

يغلي مرة أخرى، وإزالة وشطف في تعويم الماء البارد في نهاية المطاف، إلى النسخ الاحتياطي استنزاف طبق.

كل شيء جاهز، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مفتوحة! ووك بارد النفط والبصل والزنجبيل والثوم ضجة البخور ليو تشنغ الساخنة، صب على شكل قلب بدوره يحرك على النار، وفقا للترتيب صب كمية مناسبة من النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة المحار الطبخ، وضعت ملعقة من السكر والاستمرار في القلي، اللون يمكن إضافة وكفى القديمة لون الدخان.

بعد إضافة الفلفل butoxy إثارة بالتساوي في كمية الملح وفقا المالحة. صلصة الصويا وصلصة المحار مالحة، لذلك تأكد من الاعتدال. ثم إيقاف جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الحرارة سازي، وإثارة بالتساوي، ويرش البصل الأخضر يمكن أن عموم.

بعد نقل إلى لوحة رش مع بذور السمسم الأبيض، ونظرت إلى المزيد من الشهية.

ملء النبيذ، وفتح وتناول الطعام والشراب!