ضع لحم الخنزير والزنجبيل والبصل الأخضر والماء في وعاء الخلط ، واضبط 30 دقيقة / 100 درجة / عكس الملعقة وطهي لحم الخنزير. (السلمون وصدور الدجاج يمكن أن تقصر الوقت)

بعد الطهي ، يصفى الماء والزنجبيل والبصل الأخضر في وعاء صافي ، ويغسل اللحم ويغسل القدر الرئيسي.

ضعي لحم الخنزير وصلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر في الوعاء الرئيسي ، وضعي 5 دقائق / فاروما / السرعة 2 ، قلبي. ثم قم بتعيين 30 ثانية / سرعة عكسية 6 ، للضرب في الخيط. توقف في المنتصف ، اكشط جدار الوعاء وفاز مرة أخرى.

لقد جعلتها أكثر مرونة ولا أحتاج إلى تجفيفها في فرن أو مجفف هواء. إذا شعرت بالبلل ، يمكنك خبزها.

يمكنك أيضًا إضافة الأعشاب البحرية والسمسم إلى خيط اللحم وتعيين سرعة الانقلاب 2 للتقليب.

بالنسبة لشقيقتي ، لا يمكنك تناول طعام مالح للغاية (مع الكثير من محتوى Na) في الوقت الحالي.

من السهل جدًا صنع خيط اللحم محلي الصنع ، ولفة لفة زهرة لأخي. ضع في اعتبارك أنه يحب أكل خيط اللحم كوجبة خفيفة ، لأن خيط اللحم من هذه الوصفة ليس مالحًا جدًا ، وعند صنع لفائف ، أضاف بعض الفلفل والملح. دعونا ضبطه بمرونة ~