اغتسل الأرز الأسود اللزج وانقعه بشكل مريح لمدة ليلة

تحضير دقيق الأرز الدبق

نعم ، أنت لست مخطئًا ، أنا أستخدم الشخص الذي كان في حالة سكر منذ الطفولة ، هاها! ينصح باستخدام نكهة التمر الأحمر ، العطر جيد جدا. الأصدقاء الذين لا يحبون يرجى تغيير حليب الإفطار أو غيرها من الحليب الحلو

صب الكمية المناسبة من الحليب في دقيق الأرز اللزج ، وحركه بالتساوي في عجينة سائلة ، ولا تصافح يديك كثيرًا ، وإلا فلن يتم تقليب الموتشي

قم بتبخير الشراب في قدر على الماء البارد ، وأضف قطرتين من زيت الذرة إلى أحذية الأطفال التي قد تلتصق بالوعاء. في نفس الوقت ، استخدم مهاراتك المعتادة في الطبخ لطهي الأرز الأسود اللزج (الماء أكثر قليلاً من المعتاد ، وقلب الأرز الأسود اللزج أصعب من الأرز الأبيض ، لأن الناس لديهم وجه أسود). أستخدم جهاز طهي الأرز الكهربائي لطهي الأرز في الطبقة السفلية وتبخير موتشي على الطبقة العليا. يمكنني فعل شيئين بحجر واحد (وجه Ao Jiao)

بعد تبخير الأرز ، اتركه يبرد قليلاً (أخشى أن تحترق) ، ثم خذ ملعقة من الأرز ، واعصرها في راحة يدك ، وقم بتعبئة نفس الموتشي الساخن (الموتشي ليس لزجًا عندما يكون باردًا ، ويمكنك أيضًا وضعه قليلاً على راحة اليد زيت مضاد للالتصاق) إنها لينة وشمعية في قضمة واحدة ، وليست طويلة الرياح ، فقط ابدأ في تناول الطعام