المكونات

 

الملفوف الراحل

 

400G

 

لحم خنزير مقدد

 

150G

 

 المواد المساعدة النفط ملح لكمية من كمية السكر كمية الكحول من الثوم 3

 بيكون المقلية ممارسة الملفوف في الآونة الأخيرة لإعداد المواد 1؛

تنظيف 2 الراحل الملفوف، واختيار القسم، لحم الخنزير المقدد شرائح الثوم تبادل لاطلاق النار شقة.

3 يغلي وعاء من الماء، والملفوف وضع.

مبلغ 4 تصريف الزيت والملح والسمط التقطت من خلال للون الملفوف المياه الباردة ينضب.

5 ووك النفط الباردة، وعبق الثوم صغير الساخنة؛

6 تتحول إلى جزء النار القلي لحم الخنزير المقدد الدهون يصبح شفافا.

7 صب الملفوف.

8 صب كمية مناسبة من الخمور.

9 إضافة الملح إلى الذوق، والسكر القليل من جديد يذكر.