المكونات

 

دقيق الأرز

 

250G

 

شمام

 

400G

 

جزر

 

150G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من صلصة الصويا والملح، 5G الثوم والزنجبيل من 1

 1 الجزرة البطيخ الأرز مادة جاهزة

2 مقشر مغرفة البطيخ، قطع الأسلاك، والجزر المبشور والزنجبيل والثوم المفروم

3 غلي الماء

4 في دقيق الأرز

يطهى حتى ينضج 5

6 شنغ

7 الزيت الساخن

8 إضافة الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته

9 البطيخ إضافة والجزر

10 تقلى حتى لينة ومطبوخة، إضافة الملح إلى الذوق، شنغ خارج

11 إعادة تسخين مقلاة، إضافة صلصة الصويا، مقلي

المياه 12 إضافة

13 يطهى حتى يصبح صلصة سميكة

14 أفنية على البطيخ الحرير والجزر، وتصدرت مع علبة صلصة