المريرة شرائح لحم الخنزير القرع

المكونات

مرارة

لحم خنزير

300G

الفول السوداني المواد الصويا النفط 2ML الملح 5ML 5G 10G الزنجبيل والكراث الجيل الثالث 3G

شرائح لحم الخنزير من المريرة ممارسة البطيخ 1 تحضير المكونات: لحم الخنزير، القرع المر، والبصل وهلم جرا؛

2 المر، وغسلها المصنف، مقطعة إلى شرائح والملح مخلل لمدة 5 دقائق.

3 ووك، صب الزيت ولحم الخنزير المقلي، ووضع الزنجبيل وصلصة الصويا والملح ومقلي.

4 مريرة لالمالحة، واستنزاف، في وعاء.

5 النار يقلب حتى ينضج القرع المر.

6 الملح والبصل الأخضر ويقلب جيدا ل.

طريق الحرير