المكونات

 

الخس

 

400G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح لينة سكر 2 ملعقة طعام خل الأرز 2G 1G 1G الفلفل الحار 10

 الخس منقع نهج الأسلاك 1 لإعداد المواد.

2 أوراق الخس للذهاب، وخفض الجلد، وتنظيف مياه الصرف، مقطعة إلى خيوط.

3 المفروم الأسلاك الخس في وعاء فارغ، إضافة الملح مخلل حظة.

نقل 4 وعاء آخر الخل والسكر والملح.

وضعت 5 ووك النفط، وإثارة صغيرة حبوب الفلفل عطرة النار. الفلفل الحار.

6 الجاف قبضة الخس الأسلاك في الماء، ونقل إلى كوب عصير الأعلاف، براعم الخيزران ثم تسخن على النفط الغليان، مختلطة بالتساوي.