المكونات

 

البيض كله

 

2

 

صفار البيض

 

1

 

حليب

 

200 غرام

 

الحليب المكثف

 

25 غراما

 

كريم الجلد

 

100 غرام

 

 سواغ السكر 40 غ 15 غ ماء 50 غ من الماء البارد المانجو 1

 المانجو الكرمل الحليب المكثف الحلوى الممارسات الخام إعداد المواد 1

2 إضافة السكر خلط الماء البارد

يتم وضع 3 على تسخين الموقد الغازي، وتسخينه لبدء فقاعات النار الكبرى

4 ثم تتحول إلى حريق صغير، حتى لون من الأبيض إلى البني، وإيقاف الحرارة

5 صب الماء المغلي بسرعة

6 إضافة حاوية حليب

7 تاريخ الحليب المكثف

8 يسخن الحليب لإذابة السكر ل

تم إضافة 9 كريم الجلد، ويخلط

وأضيف الكرمل قبل 10

11 اثنين من البيض كله وبيضة واحدة صفار البيض للضرب

12 مع التحريك كان ببطء تبريد الحلوى داخل البويضة

13 فحص

14 تحميل زجاجات رو Buding وعاء خبز

15 صب الماء الساخن في وعاء الخبز، وشواء رف فوق 16 أسفل نار 160 درجة، والمتوسطة، وتخبز حول حول 35--45 دقائق. زجاجة مغطاة احباط

17 تشطيب

18 تشطيب

وضع 19 نقطة على قمة المانجو دينغ الديكور

20 أوه، والعطاء جدا

21 تشطيب

22 تشطيب

23 تشطيب