الخطوة 1
الزنجبيل كسر تبادل لاطلاق النار. قطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة. Pixian ختم غرامة. اختيار الثوم نظيفة، وقطع قطريا إلى جزء طويل 4CM.الخطوة 2
مقلاة إضافة كمية كافية من الماء، والنار لتغلي الزنجبيل إضافة والبصل الأخضر والثوم والفلفل، ويطهى حتى يصبح طعم الحساء بعد قطعة غنية من الخلف خنزير في وعاء.الخطوة 3
يطهى حتى يصبح اللحم ليتم انتقاؤها ستة ناضجة، ونقع في الماء البارد لمدة 2 إلى 3 دقائق. عند بداية للاستفادة من شرائح اللحم الزبيب، وقطع اللحم للحصول على Bohou المعتدل، وقطع موحدة.الخطوة 4
يغلي الساخنة صب الزيت، الزيت الساخن على نار ساخنة Zhisi تشنغ، وتقلى قطع اللحم في وعاء، ثم المفروم إلى Pixian.خطوة 5
يقلى اللحم ليكون "عش مصابيح"، وضعت على الفور في صلصة حلوة وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، ثم يضاف الثوم براعم، غيرت النار، ويقلب حتى ينضج يمكن تغنى بها.