المكونات

 

الرخويات

 

4

 

بيض

 

3

 

 سواغ صلصة الصويا مع كمية كمية كمية الملح الفلفل المفروم النبيذ الأخضر كمية قطع البصل والفلفل كمية

 تبخير المحار الممارسة 1 المحار اشترى، ووضع وعاء، ويضاف الماء والملح واسمحوا الوقوف 3 ساعات، وسوف الرواسب Tujin

2 عاء من الماء ليغلي، يضاف اليه البصل والزنجبيل والنبيذ الطبخ، صب غسل المحار، وقذائف الكتوم المغلي كل لفتح، وإيقاف الحرارة، وإزالة (أنا استخدم لفتح الأسماك قذيفة من أ)

3 البطلينوس إزالة النفايات السائلة شطف، سيتم غسلها تماما الرمال

غسل المحار 4 الصرف موقف الجانب التفريغ

5 المحار الماء المغلي سكب Dailiang عاء (المياه وعاء والرواسب والمحار، أيهما النصف العلوي جزء من الحامل)

6 بيضات تدق عاء

7 إضافة القليل من يان هوا

8 النبيذ وأضاف قطرة قطرة، خفقت

9-1: وأضاف 1.5 نسبة لدرجة حرارة التفريغ السابقة من الحساء هادئة، ويقلب اتجاه على طول

10 مع سطح غربال تم تصفيتها قبالة والرغوة ليست للضرب البيض

11 المحار في وعاء، وضعت في شكل البتلة

صب خليط البيض ويقلب 12

13 المغلي وعاء من الماء، Dunzhong توج، وضعت في منتصف الشبكة وتبخرت، وتغطية على البخار

البيض بعد 14 مقلاة، رش مع البصل الأخضر مكعبات، المفروم الفلفل الأخضر

15 رذاذ كمية من صلصة الصويا، يمكن أن تستمتع به ...