بعد الغسيل لإزالة الأوراق القديمة الكرنب، غادرت يترك الشباب بعد العموم مقشرة ومقطعة إلى قطع من 0.5 سم الشرائط، وأوراق مقطعة إلى أجزاء، قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة، ليمون غسل، قشر الليمون 1/2 الجسيمات نجارة، الغيار.
المعكرونة المطبوخة.
وعاء، وإضافة 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون، وسكب اللفت، الكرنب فتح حريق صغير في الماء مع التحريك، وتصب في غطاء المياه و 100 سي سي ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق، وأضيف إلى أوراق كوك الناعمة كشف، لمدة 3 دقائق.
المعكرونة الكرنب وتخلط جيدا، يتبل بالملح والفلفل، إضافة فتات الليمون والبصل هش الصالحة للأكل.
