المكونات

 

دجاج

 

500 غرام

 

البطاطس

 

1

 

الفلفل الأخضر

 

2

 

جزر

 

100 غرام

 

ثوم

 

2

 

زنجبيل

 

3

 

أوراق الغار

 

2

 

الينسون

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق 2 ملعقة شاي فلفل تريكي كمية صلصة كمية مناسبة من النبيذ

 البطاطس والمكونات ممارسة الدجاج 1 جاهز: البطاطا، مقشرة، سيقان الفلفل الأخضر والدجاج مع الماء البارد لذوبان الجليد. (الجزر نسيت أن تضع معا الصور)

البطاطا قطع الفرن 2

مكعبات 3 الفلفل الأخضر

4 والبطاطس قطع الجزر في نفس حجم الفرن

5 وعاء من الماء ليغلي والسماح يغلي لفترة قصيرة إلى الدجاج الدموي.

6 الدجاج الساخن جيدا بالماء البارد لغسل بعيدا زبد

7 يحمى الزيت في مقلاة، ووضع مقلي التوابل

استيعاب 8 وضع بدوره الدجاج إضافة النبيذ مريب

9 قطع البطاطا والجزر كتلة وضع

10 وضع صلصة تريكي، مسحوق الفلفل التوابل

11 جميع المكونات ويقلب جيدا

المياه 12 إضافة أو مرق، وتغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة. كتلة 13 الفلفل الأخضر القومية، وإثارة الملح.

نقل إلى لوحة 14 على 0K