1. هونان الفلفل الأحمر قطع مرة أخرى!
2. ضع الخاصرة قطع مرة أخرى!
غسلها 3. ضع اللحم بالماء مرة واحدة، داخل المياه تقلص، منقع الملح وصلصة الصويا عشر دقائق!
4. وعاء من النفط، ومنقع اللحوم المقلية وعاء في وعاء، وإضافة الزنجبيل وعاء، والفلفل الأحمر هونان المقلية، إضافة اللحم!
5. إضافة الدجاج، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والكمون، صلصة الصويا!
6. القلي عدد قليل، يضاف الثوم، وعاء