1. وزن المواد المطلوبة والاستعداد سطح ~

2. الخميرة والسكر في الماء الدافئ في 40 أدناه، مزيج دقيق، سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة الاستعداد ~ (الخميرة، وسمح للمياه للوقوف لمدة 20 دقيقة، على سطح الماء ويمكن رؤية مثل المخمرة ~)

3. وزن المواد المعجنات المطلوبة الغيار ~ (لقد اعتدنا على الناس تشانغجياكو من النفط وجبة خفيفة السمسم، المعكرونة أو استخدامها للقيام الآن مع زيت السمسم، مصنوعة من المعكرونة طعم أفضل، بدا اللون أكثر شهية، وهو نوع من الشعور في ذلك :)، في الواقع، زيت الذرة، زيت الفول السوداني، الخ يمكن، لا تتردد)

4. وزن مواد التعبئة البني المطلوبة الغيار ~

تمت إضافة المخمرة الدقيق الخميرة المياه، وإلى العجين على نحو سلس، تخمر أكثر من 2 ساعة ل

6. يضاف الدقيق وزيت السمسم، وإثارة جعل المعجنات، والاستعداد ~

7. إضافة الطحين والسكر البني، السكر البني جعل حشو المزيج، الاستعداد ~

8. العجين المخمر، وعدد كبير من الخلوية ~ (لقد كان في هذه الأيام الباردة ورؤية الشمس :(، والأسرة لم ترسل بعد التدفئة، العجين المخمر ليست مثالية، ولكن لحسن الحظ أن المنتج النهائي هو أيضا جيدة)

المخمرة متعددة 9. العجين العجن الوقت لتفريغ بالكامل، تأخذ نصف لفة في رقعة واسعة، والمساعدة انتشار المعجنات ~

10. تدحرجت من الألف إلى أسفل -

11. لفة إلى شرائح، وقطع أربعة ~

12. التقاط وجوه نهاية الجزء، يد ملتوية في الاتجاه المعاكس، وفقا للخبز -

13. مثل باسم زلابية الخبز لفة لفة مفتوحة، حقيبة ملء إلى السكر البني، ولفة إلى كعكة مستديرة لمدة 20 دقيقة، التخمير الثانوية -

أنهى 14. تشانغ التين ~ (ثلاث خبز فرن، ويخبز الخبز الكهربائية بقية عموم، ولكي عموم الخبز الشعور طعم أفضل - سكر خبز التكسير، ودرجة حرارة الفرن 180 ، الوقت 15 دقيقة)