تحضير المكونات بدون الزبدة ، سوف يفعل زيت الطعام ، والزبدة تجعل المعكرونة طعم أفضل وتضيف نكهة الحليب الناضجة. لحم الخنزير المفروم ولحم البقر المفروم لا بأس به ، اعتمادًا على التفضيلات الشخصية ، وهنا أستخدم لحم الخنزير المفروم وحشو اللحوم في السوبر ماركت. البصل لا غنى عنه وسيزيد النكهة بشكل كبير

دعونا طهي المعكرونة أولاً ~ عملية طهي المعكرونة طويلة ، لذا يمكنك تحضير صلصة اللحم في نفس الوقت. اغلي الماء وأضيفي القليل من الملح ثم اتركي المعكرونة تسبح في الوعاء

بصل النرد وقطع الغيار لقد حان وقت اختبار وقتك. إذا كنت على استعداد لتقشير قلبي طبقة تلو الأخرى ، سيكون لديك أنف حامض وستبكي ، طالما أنك تسمعني أرى قلبي كله

طماطم الماء البارد في وعاء ، وقطع برفق الصليب ، يمكن أن يكون الماء الساخن خارج وعاء مقشر ومكعبات يجب أن تخلع الطماطم معطفها

حضري مقلاة ، يفضل أن تكون مقلاة غير لاصقة. سخني المقلاة على 60 إلى 70 من اللحم ، قلبي وغيري اللون ، وقدميها لقطع الغيار. إذا كان اللحم قليل الدهن ، يمكنك إضافة القليل من الزبدة مع التحريك ، فستصبح أكثر عطرية.

حرق المقلاة ساخنة 50-60 ، وضع قطعة صغيرة من الزبدة نذوب الزبدة ونضع البصل بصل مقلي معطر مقلي

نضيف الطماطم المقطعة ونقلب لتحضير الرمل ونتبل بالملح والفلفل يمكنك تجاهل هذه الخطوة إذا كان الطعم خفيفًا جدًا

أضيفي صلصة الطماطم وقلب بالتساوي يمكن للكاتشب أن يثخن الصلصة بشكل أفضل ويضيف نكهة. بعد إضافة الكاتشب ، قد تكون الصلصة مالحة قليلاً ، وستقلل من الملوحة بعد طهيها بالماء

يضاف الماء النقي ويغلي ببطء.

يغلي حتى اللحم المفروم السميك والمقلي ، يقلب بالتساوي ، بحيث يتم لف كل قطعة من اللحم في صلصة الطماطم أصمد

في هذا الوقت ، يتم طهي المعكرونة بالفعل. أضف قطعة صغيرة من الزبدة أثناء التسخين ، وقلّب لإذابة الزبدة ، وضع الزبدة على كل معكرونة بدون زبدة ، يمكنك اختيار إضافة القليل من زيت الزيتون

طبق المعكرونة ، مع صلصة لحم الطماطم ، يرش مع القليل من الفلفل الأسود عجة أخرى ، نودلز صلصة لحم الطماطم اللذيذة جاهزة ~