المكونات
نشا الذرة
3 ز
بيض
1
توت
50 غراما
اكسسوارات الماء 300 غرام من السكر قليلا
البيض بودنغ توت - أغذية الأطفال ممارسة ملحق 1 إعداد المكونات: نشا الذرة، 3 غرام، 1 بيضة، و 50 غراما من العنب البري. PS: نشا الذرة خفيف نسبيا، يمكن أن تساعد في صب، مثل نشا البطاطس يمكن استبدال مع النشويات الأخرى. إذا لم يكن دون وجود إمكانية، ولكن مصنوعة من كعكة الدجاج، والمزيد من العطاء.
2 التوت أولا غسلها، بلطف فرك، شطف مع تشغيل متعددة المياه مرات.
3 في وعاء، ثم تصب حول 300g من الماء، إضافة قليل من السكر (اختياري). PS: يمكنك إضافة حوالي 3 ملعقة شاي سكر، 5 غرامات، لذلك جعل مربى طعم أفضل، ولكن يمكن أيضا أن تلعب دورا وتعكر.
4 يغلي الماء النار ثم حريق صغير Manao رجل.
5 إضافة بضع قطرات من عصير الليمون في العنب البري. PS: عصير الليمون حامضي، فمن الممكن لتعزيز الطعم، بينما ريغا المربى وعصير الليمون، لتوفير الوقت بعض من الرئيس، يمكن أن تكون مختومة عموما التبريد أسبوع من التخزين.
6 مربى توت تغيير اللون قليلا مع التحريك باستمرار بملعقة، حتى سميكة. تأكد من استخدام ملعقة لاثارة الغليان، التي يمكن أن تمنع الالتصاق عنبية وعاء الصلصة.
7 نظرة! تصبح سميكة مثل هذا، فإنه يجعل صلصة التوت الحلو والمر. PS: صلصة التوت بشكل جيد، جيد مع البخار علب مختومة عقيمة والتبريد مختومة، ويمكن الانتهاء في غضون أسبوع.
تم صب 860 غرام من نشا الذرة في الماء الدافئ وأثار متجانس. PS: يضاف البيض السائلة بمبلغ البيض معين، ونسبة البيض العامة والماء الدافئ هو 1: 1.2، وهذه المرة أنا استخدم 50 غ البيض، حتى تتمكن من اتخاذ 60 غراما من الماء الدافئ. يجب استخدام الماء الدافئ، والبيض ليس من السهل أن تجعل مثل هذه الفقاعة عبة كبيرة. لمسة يد على درجة حرارة الماء من درجة حرارة حمى طفل تقريبا على خط المرمى.
9 البيض تؤخذ في وعاء، واثارة مع عيدان تناول الطعام المنتشرة داخل البويضة.
تثير بئر ماء، النشا 10 في البيض، والبيض مع عيدان اثارة حتى تصبح ناعمة. PS: هذه المرة أيضا إلى التأكد من أن درجة حرارة الماء دافئة لأنه كما ها ~
استعداد عاء الحلوى 11 وعاء مغطى مع الخبز ورقة، وتصفية الحلوى في وعاء. PS: إذا كنت لا صحن الحلوى، ثم تنفق على المنزل أكثر ملاءمة لوعاء صغير. وقطع ورقة الخبز في حجم ما يقرب من وعاء، وعاء في المحل، بحيث يكون التأثير الإفراج يمكن أن تقوم به، بودنغ من الأسهل الإفراج عنهم، أصبح ثابتا نسبيا. قد تبقى الحل مختلط الحلوى البيض ويحرك القضبان رغوة، يجب أن يكون منخول ذلك، الشوائب تخرج، لضمان سلاسة الحلوى السوائل.
12 زجاجة الحلوى السائلة، ويهز بلطف من ناحية عقد وعاء صغير على الطاولة ويمكن وضعه في بيضة كبيرة اضافية من صدمة فقاعة، فإنها تفعل ذلك من الحلوى سيكون أكثر سلاسة، وليس ذلك بكثير المسام .
13 للحصول على أكثر من ذلك بديهية أن نميز أن أكون قد فعلت نسخة من الإصدار الفرن والباخرة من الحلوى. البخار: مباشرة على عاء من الماء البارد في وعاء ومن ثم تغطيتها بطبقة من الخبز ورقة. فتح النار، والبخار لمدة 12 دقيقة، من خلال الحلوى على البخار. PS: إذا لم يكن هناك ارتفاع في درجة الحرارة غلاف بلاستيكي، ثم، ويمكن استخدامها لصناعة الخبز ورقة، وذلك لتغطية ذلك، فمن الممكن لمنع دخول الرطوبة في وقت الحلوى على البخار. إذا، من أمثالي، واستخدام سخانات الخزف الكهربائية، قد فتح P16 معدات تبخير. لأن سمك قالب كنا ليست هي نفسها، وتبخير وقت تكون مختلفة، يمكنك أن تبحث في فتح الغطاء. إذا كنت يهز بلطف وعاء لا يزال السائل، فإنه يحتاج المزيد من القوة لفترة من الوقت. إذا بدأت تجلط الدم، إلا أن الجزء الأوسط هناك تذبذب طفيف من السائل، ويمكن إيقاف الحرارة، والغطاء، وسوف يكون أكثر من ذلك الحساء، الحساء المراد طهيه مع دفء القدر. إذا كان السطح وقد وطدت تماما لا تموج، مشيرا ناضجة.
تفحم 14: أنبوب أسفل 160 درجة، خبز لمدة 30 دقيقة. PS: عندما الخبز عموم قد يكون بعض الماء في ريغا، مع حمام الماء لخبز الحلوى، تجنب المخبوزات جدا تجف.
15 الحلوى لتبرد قليلا، ثم خفض فتح مسواك بلطف أسفل الجانب من وعاء، والسماح للصحن الحلوى فصل تماما من الجدار. صحن الحلوى حية مع تحكم لوحة، والوجه بسرعة، وإذا كان وعاء الحلوى مع جدران تفصل تماما، يمكنك تجريده بنجاح. وأخيرا ألقيت برفق من أعلى ورقة الخبز.
16 مصنوعة من النتائج - نسخة الفرن ويبدو أن الجزء السفلي من ورقة الخبز ليست معبدة، ولكن بالإضافة إلى السطح ليست على نحو سلس، الحلوى المصنوعة من ارتفاع في درجة الحرارة الخبز البيض بسبب التوسع قوية، وسوف يكون هناك العديد من حفرة كبيرة، بعد تجريد ليست لطيفة جدا. على البخار بودنغ لأن درجة الحرارة مستقرة نسبيا في الباخرة، ولكن ليس عالية جدا، وسوف يكون يو أكثر مسطحة نسبيا ~
17 الوقت للقيام بعمل جيد لتناول مربى توت تصدرت مع الحلو والحامض وجدا رطبة، خصوصا الشهية ذلك ~
