محلية الصنع بيض البط المملح - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيضة البط

 

10

 

ماء

 

800ml

 

 سواغ بمعنويات عالية 35ML مخلل السلط

 المملحة محلية الصنع نهج بطة اتخذت 101، وغسلها مع غسلها نظيفة

2 وضع 800ml الماء ليغلي.

3 ما هو الملح علاج، ملح الطعام يمكن أن تستخدم أيضا.

وأضاف علاج ملح 4 ملعقة ماء ملعقة الغليان مع التحريك حتى يذوب ملعقة معا.

5 حتى تم إضافة حالة من التشبع، جنبا إلى جنب مع أملاح هذه الدولة بالفاعلات لا يتضح، السماح لتبرد

بعد 6 بطة قطعة قماش نظيفة خالية من النفط الجافة النظيفة؛

7 وضع تجف في الظل.

8 مخلل أيضا جرة نظيفة، وضعت لتجف في الظل.

9 عاء صغير وتصب في معنويات عالية.

10 بطة المجفف في الهواء على النبيذ لامتصاص جميع الرطب.

11 ثم توضع في وعاء جاف.

تم سكب 12 إلى بارد المشبعة محلول ملحي اسمحوا.

13 ثم صب النبيذ الأبيض.

14 مختومة مع التفاف مذبح من البلاستيك؛

إغلاق الغطاء 15، والهواء بارد والحفاظ عليها في 25 يوما، 25 يوما هي الانتهاء من تسديدة FIG والأصفر بعد مطاردة، ثم مخلل أيام أفضل عشر، ولكن قد عطرة جدا. المراد طهيه قبل تناول الأسماك وتناول الطعام ثم آه!