1. قصف الجمبري الطازج ، خط الجمبري

2. استخدام النبيذ الطبخ والفلفل

3. ينقع لمدة 10 دقائق

4. بعد إزالة فطر السلطعون ، اغسلهم

5.

6. قطع الفطر الأبيض إلى نصفين ونظيفة

7. قطع الثوم

8. سخني مقلاة الزيت واقلي الجمبري حتى يتغير لونه

9. شنغ

10. اترك الزيت السفلي والثوم المعطر

11. يضاف الفطر المزدوج ويقلب حتى تصبح طرية

12. يضاف الروبيان ويقلى لمدة من الوقت

13. يخلط السكر وصلصة المحار والملح

14. يقلب يقلى

15. روبيان مشروم مزدوج جاهز

16. أنا أكسيا ، لنتحدث معًا في Xiangha