المكونات

 

الخس

 

400G

 

 سواغ المحار كمية النفط كمية كمية كمية من الملح والثوم

 1 الخس غسل ممارسة المحار نصف سحب قبالة الخس

2 سحق الثوم

3 ووك مقلي الزيت الحار والثوم

4 الخس في القلي السريع

بعد 5 المقلية حجم لينة التوابل والملح

6 وضع كمية مناسبة صلصة المحار ضجة بالتساوي