كعكة Daguokui - الطعام الصيني

"كلا الجانبين قشرة الأرز متموج، لينة المتوسطة واللحم سميك! وهناك فقط عموم كعكة المقلية اندلعت إضافة صلصة الفلفل الحار الخاصة بك، وتناول الطعام في كل وجبة حتى سعيدة!" المكونات
  • طحين 300 غرام
إكسسوارات
  • خميرة 5 ز
  • ماء دافئ 200 غرام
  • حار طعم
  • حرق الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1300 غرام من الطحين، مثل أن يأكل سميكة طحين كعكة daguokui يمكن استخدامها 300 غراما من الدقيق يمكن استخدام مثل أرق 250 غرام أو أقل.
  • تم إضافة 2 المفتوحة الخميرة 200 غرام من الماء الدافئ حوالي 35 درجة. ويفضل أن يكون الماء درجة حرارة ليست ساخنة.
  • تم إضافة الخميرة 3 المياه ببطء إلى الدقيق ويعجن العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي وضعت فيها تخمير دافئ حوالي ساعتين. وقت التخمير معين في درجة حرارة الغرفة.
  • 4 مصنوعة بالكامل لفتح العجين مشوي فتح داخل العسل الإنجاب.
  • 5 لوحة الافراج رش القليل من الدقيق ويعجن العجين لمدة 2-3 دقائق لإعادة تبادل لاطلاق النار في الهواء داخل العجين.
  • 6 تعجن العجين مع شوبك للفة في الخبز كعكة عموم من نفس الحجم. سوف كعكة الجنين دون أن يرش الدقيق الشائكة الجافة، وإلا جيد الخبز عصا على لوحة لا سحب ما يصل. لا تضع على الفور كعكة الكهربائية الأكشاك كعكة الجنين بعد لفة جيدة، ينبغي أن تستمر في وضعها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
  • 7 بعد حوالي 30 دقائق، ويمكنك ان ترى كعكة الجرثومية نمت من الواضح ما يصل، يمكنك وضع الأكشاك كعكة الكهربائية. تخبز قطع كعكة جيدة إلى قطع إلى أن تؤكل في حين الساخنة، وضعت وقتا طويلا لا هش جدا. يمكن للمرء أن لا يأكل، في المرة القادمة يمكنك الاستمرار في المماطلة كعكة الكهربائية في التدفئة، لا يزال هشا للغاية.