المكونات

 

الخبز والدقيق

 

200G

 

ماء

 

100G

 

 الفاصوليا الاكسسوارات العسل والخميرة والملح 0.5G 2G

 تم إضافة العسل ممارسة الفاصوليا الخبز الطحين 1 الماء والخميرة والملح ويحرك لمدة 20 دقيقة.

وقد أثار في 2 مجموعات.

3 عاء التخمير إلى أكبر 2.5 مرة. بعد العجن جيدا aliquoted وكلاء من الباطن.

4 الاستيقاظ 15 دقيقة مرة أخرى.

بعد طهي 5 أحمر الفاصوليا الضغط طنجرة الضغط، مع رش السكر لتبرد.

6 الفاصوليا العسل إلى حزم فرعية، وهما الشعر في الفرن حوالي 30 دقيقة، أسفل النار، 180 درجة خبز 12 دقيقة.

7 العسل خبز كيس فول