تسعة تحويل الأمعاء الغليظة - الطعام الصيني

المكونات
  • خنزير الأمعاء 2
  • كزبرة 2
إكسسوارات
  • فلفل كمية مناسبة
  • القرفة المطحونة كمية مناسبة
  • مسحوق القاقلة كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • روح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • مرق كمية مناسبة
  • BU كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • حرق الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • تمت إضافة مرق المالحة جديدة لداخل نظيفة والخارج على كلا الجانبين.
  • 2 شحم الخنزير إزالة فيلم أبيض من السطح الداخلي للمعدة الخنزير.
  • 3 مرة أخرى إرادة الماضي داخل وخارج نظيفة مرة أخرى مع الخل الأبيض.
  • 4 سيتم تنظيفها في غليان المرق في الماء البارد، وأضيف الزنجبيل، والينسون، القرفة، الفلفل الحار والفلفل وغيرها المطبوخ معا.
  • 5 إزالة الرطوبة الجافة المطبوخة، مقطعة إلى 2.5 سم قطعة طويلة.
  • 66. حرق الساخنة النفط إضافة عموم، لتكون Qicheng الساخنة، والقادم إلى الأمعاء الغليظة حتى سمكة حمراء ذهبية.
  • 7 للبقاء قليل من الزيت، إضافة السكر الكريستال ألوان الحلوى المقلية.
  • بعد المغلي 8 السكر وسكب مرق إلى البني المحمر.
  • 9 في نهاية تلوين ضجة مرق كونغ Jiangsuan القلي.
  • 10 وبعد ذلك في الخمور الطبخ وصلصة الصويا والسكر والخل وفي مرق، ينضج المغلي نار بطيئة.
  • 1111. حتى الحساء الواردة كاد الفلفل، القرفة، وأملاح القاقلة وتستمر لينضج الحساء عندما الجاف Zhinong.
  • إضافة نصف نهاية 12 مع البقدونس وإثارة، قبالة الحرارة.
  • 13 شخصا شنغ طبق، رش النصف المتبقي من البقدونس في نهاية المطاف.

نصائح

1. مجموعات طريقة مرق يغسل، مع وجود قاعدة في أروح الطعام غسلها عدة مرات، في علبة، وأخيرا الأبيض الخل فرك لإزالة المخاط ثم الماء إلى داخل نظيفة وخارج الأمعاء الغليظة. 2. غسل مرق إلى وعاء ببطء في تسخين المياه الباردة، والمياه لاطلاق النار على نطاق واسع عند الطهي مرق، وتغلي بعد التحول إلى وي هوه، طبخ، إضافة إلى البصل والفلفل المجفف اليانسون الفلفل، وإزالة طعم رائحة مريب ، مطبوخة إزالة وقطع إلى أجزاء، في عموم المقلية، ويقلى السمك حتى تصبح ذهبية اللون. 3. عند عموم الأول المقلي ألوان الحلوى المقلية، ثم يضاف مرق، وإثارة المقلية، مضيفا الثوم والبصل والزنجبيل بعد انتهاء اللون، انفجار نكهة مرة أخرى في النبيذ الطبخ وصلصة الصويا والخل والمرق، حريق صغير ينضج ببطء حتى صلصة سميكة، والنصف السفلي من الكزبرة، وإثارة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ومن ثم الطرف الآخر من نصف البقدونس متناثر في الأعلى.