مكونات

 

الفصوليا الخضراء

 

200 جرام

 

طبق زيتون

 

30 غ

 

 مواد تكميلية: كمية مناسبة من الزيت وصلصة الصويا والثوم الصحيح والبصل الأيمن والسكر الصحيح

 كيفية عمل الفاصوليا الخضراء المجففة بالزيتون 1 اغسل الفاصوليا الخضراء وأعد الزيتون والثوم المفروم والكراث

2 صوص صويا و سكر

3 وعاء لتجف

4 قلبي الفاصوليا الخضراء بدون زيت

5 قلبي حتى تظهر الفاصوليا الخضراء في بقعة بنية وتظهر كجلد النمر

6 ادفع الفاصوليا الخضراء إلى زاوية الوعاء ، وضع الكمية المناسبة من الزيت تحت الزاوية الأخرى للوعاء

7 يقلب الثوم المفروم والكراث

8 تقلى الفاصوليا الخضراء ومكوناتها بالتساوي

9 الكمية المناسبة من صلصة الصويا

10 أطباق زيتون متواضعة

11 ـ كمية صغيرة من السكر الأبيض

12 طعام لذيذ قادم