عش الغراب
5
مواد السكر مع كمية الملح والكمون الأسود كمية الفلفل مسحوق مقدار كمية الفلفل الحار 1 بعد اقتراب الفطر خبز الفطر غسلها بالماء والملح نقع عشر دقائق، ومراقبة الجافة 2 إزالة عنيق الفطر 3 معالجتها لتصبح الفطر سكين بالعرض وجذابة وسهلة لذيذة 4 إضافة كمية مناسبة من الملح وتخلط جيدا السكر 5 الإضافة والكمون والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار، ومزيج 6 في الفرن، ومسخن الفرن إلى 200 درجة والمتوسطة، 15 دقيقة