المكونات

 

الساق

 

1700g

 

 اكسسوارات كمية كمية مناسبة من السكر صلصة الصويا ملح حسب الذوق 1 بصلة 1 قطعة صغيرة من الزنجبيل إلى قطع صغيرة

 الحساء الساق تجويف العظام ممارسات محلية الصنع السابقة 1 ينقع بالماء البارد والشوائب الدموية

2 العظام تجويف في وعاء، يضاف الماء البارد، ويجب علينا عدم الإفراط في الساق

3 النار لتغلي، رغوة المقشود

4 في النبيذ، والبصل الأخضر والزنجبيل، والغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة بدوره وإضافة الملح قبل الساق المطبوخة

5 حسن الحساء موقف الساق

6 خذ المقلاة في تجويف العظام، مرق، صلصة الصويا والسكر ويغلي النار تتحول حريق صغير تابع لالحساء

7 حتى صلصة جاء تدريجيا من وعاء