1. يغسل ويقطع شنغهاي Qinghe الكزبرة إلى قطع صغيرة

2. ضع الماء النظيف في الوعاء ، ضع القليل من الزيت والملح بعد غليان الماء ، ثم ضع في Shanghai Qing ، وقم بإزالته بعد نصف دقيقة

3. ابدأ وعاءً آخر ، وضع الحبوب والأرز بعد الغليان

4. ضعي الملح والسكر والخل وصلصة المحار في الوعاء ، وأضيفي القليل من الماء واخلطيهما لصنع العصير.

5. انتظر حتى يغلي عصيدة الأرز وأضف الصلصة

6. ضعها في Shanghai Green عند الغليان مرة أخرى

7. بعد الطهي لمدة خمس أو ست دقائق ، أضيفي الكزبرة والفلفل وأطفئي النار

8. استعد!