إعداد المواد
تنظيف المعدة خنزير (سمعت فيما بعد صديقا ويقول لغسل الملح لن دغة، ويمكنني أن يحرق لفترة طويلة، لا يمكنك الملح والدقيق أو الخل الأبيض طالما استطعت)
البطون لحم الخنزير يغسل مرة أخرى
يغسل، بلانش
المياه قوه Lifang البطون البصل والزنجبيل والنبيذ لحم الخنزير المسلوق
كوك المياه القذرة
إزالة وغسل
كشط قبالة النفط الدهون الزائدة والأوساخ
الدجاج مع النبيذ الزنجبيل، بلانش
إزالة وغسل المغلي الخالي من الدسم Xuemo
تضاف صفقة مع الدجاج ولحم الخنزير البطن الفلفل والزنجبيل
إضافة الماء ليغلي
واصلت الخالي من الدسم الرغوة لينضج على نار متوسطة لمدة نصف ساعة
الملح والفلفل إلى المقلاة قبل
البطون لحم الخنزير الدجاج جيدا بشكل خاص، خنزير المعدة كم من الوقت وكمية من حجم المواد هي ذات الصلة، قد تزيد أو الوقت الانخفاض إلى الحساء