1. أولا وقبل كل المكونات وغسلها، البطاطا والجزر والبطيخ واليقطين، والاستعداد مكعبات، ومجموعة متنوعة من التوابل كونغ Jiangsuan مثل. .
2. بدء السطح استعداد، ودقيق القمح ونشا البطاطس ودقيق الصويا، دقيق الذرة، الذرة الدقيق قد تم شغلها لطحين 5 داخل وعاء (علما بأن نسبة الدقيق والفول والدقيق قليلا أكثر)
3. تحريك ثم هذه عدة الجانب. .
4. وقد أثار السطح جيدا، إلى حد كبير نفس اللون
ثم يتم تسخين حقن ببطء إلى الطحين مع التحريك ببطء مع عيدان تناول الطعام،
6. وأخيرا اثارة النظرات السطحية جيدة، لا تولي اهتماما لسطح جدا الرطب. .
7. هذه المكونات مع الماء ليغلي، إضافة التوابل المختلفة، والبطاطس عند طهيها، والجزر ما يقرب من 7 دقائق الضغط العفن يمكن أن تبدأ في رشفة سطح جاهزة، يتم وضع في وعاء، يوضع العجين حتى الصغيرة، وببطء فرك، فرك الانتهاء من السطح حتى هذه المجموعة، ثم الإجراء نفسه وتكرر العجين المقبل.
8. ملاحظة أنه في عملية فرك في الوقت المناسب لالتقاط العجين سطح أملس من العفن الأسطح أثار أدناه لمنع الجانبين مقطوع معا. .
9. وأخيرا الجانبين بعد وعاء "المقبل"، يمكنك إضافة الخضار المفضلة لديك لحظة، حريق صغير ويطهى لمدة 3-5 دقائق، وسوف قيام بهذا العمل -
10. وأخيرا، شنغ في وعاء، يمكنك أن تأكل، لذيذ حقا يا ^ _ ^