المكونات

 

موز

 

1

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

دقيق الذرة

 

10G

 

بيض

 

5

 

زيت السلطة

 

40G

 

حليب

 

35G

 

سكر

 

40G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من عصير الليمون

 الموز نهج كعكة الموز 1، مقشر، إضافة قليل من عصير الليمون يوضع الموز المهروس.

2 الطين الموز في الحليب، زيت السلطة ويقلب جيدا.

3 فرزت منخفضة الدقيق ودقيق الذرة يقلب بلطف.

4 إضافة صفار البيض يقلب جيدا، لا تبالغ في ضجة.

بعد 5 مغطى تماما مع لفاف بلاستيكية ضجة وضع قطع جانبا.

6 بياض البيض وإضافة قليل من عصير الليمون، وأضاف السكر في ثلاثة أجزاء، وضرب أول المنخفضة للسرعة عالية السرعة سبعة أو ثمانية الشعر، ورفع زوايا حادة صغيرة على ذلك.

7 في ثلثي أضيفت مرنغ إلى صفار البيض ويقلب مرة واحدة في كل مرة، على أيدي صيغة تضاف إلى ضوء، وليس اثارة حركة دائرية، لخفض المزيج.

8 منقع في صفار البيض إلى ما تبقى من ثلث مرنغ، وبنفس الطريقة قطع العلوي والسفلي إثارة مختلطة بلطف.

9 سخن الفرن إلى 180 درجة، وطرح عموم في ورقة شحوم، داخل الخليط كعكة في عموم الخبز، على نحو سلس، والهز برفق قليلا والسماح للفقاعات تشو لتشغيل، ومن ثم في الفرن المتوسط في 180 درجة لمدة 20 دقيقة، ثم تغضب في خبز لمدة 2 دقيقة للسماح الجلد قليلا من الصعب، وليس لربط حزام الأمان عندما ملطخة تفحم على الانترنت.

10 إذا قمت بإجراء لفة الكعكة، ثم تجريد مباشرة بعد خبز، المدرفلة على الساخن، والسماح لتبرد، مقطعة إلى قطع الكعكة لفة، لأنني كنت مشغولا توقيع للخروج من الباب، لذلك ليس هناك حجم، وقطع مباشرة إلى المنزل في الليل منع، إلى قطعة من الكعكة.