1. المحار اشترى ومعالجتها غسلها أولا نظيفة بعد وعاء من المحار المياه 2، والماء ليغلي، يضاف الماء على حوالي 3 المحار 1-2 دقائق، وبعد الصرف شبه التقطت

4. البصل والبصل الأخضر قطع

5. إضافة الملح لاستخدامها غير البيض، مسحوق السمك المنتشرة الاستعداد كينيدي

6. من المقلاة، لأنها سوف تأكل البيض والزيت، وبالتالي فإن النفط أكثر قليلا

7. زيت التدفئة، صب البيض المحار (المحار، والبصل الأخضر، والبيض)، قليلا إلى جانب واحد حتى تكتسب اللون البني الذهبي، وتحول لوجه

8. طهي إلى وعاء