المكونات

 

لحم خنزير مقدد

 

500G

 

 كمية كمية من النبيذ الملحقات الزنجبيل

 1 لحم الخنزير المقدد الممارسات طهي لحم الخنزير المقدد.

2 تأخذ قطعة في الماء المغلي، ينقع لفترة من الوقت. صب كمية صغيرة من النبيذ.

غارقة 3 بيكون في الماء المغلي، وإزالة غسل. إضافة الماء في وعاء.

4 وأضاف الزنجبيل. الطبخ النبيذ. النار لتغلي. رغوة الخالي من الدسم.

5 تغطية غطاء والاستمرار في يطهى لمدة 15 دقيقة. لطهي لحم الخنزير المقدد. إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت.

6 التقطت قطعة من لحم الخنزير المقدد، بارد لفترة من الوقت.

7 التخفيضات. عبق حقا.