المكونات

 

الجلد زلابية

 

300G

 

الثوم المعمر

 

50G

 

 سواغ الجمبري الثوم 15G الجيل الثالث 3G سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة MSG 2 بيضة 1/4 ملعقة صغيرة من الطماطم 1

 الطماطم وحساء البيض زلابية الجلد مستعد لنهج الجلد زلابية، وغسل الطماطم، وقطع دينغ.

غسلها 2 الكراث ومقطعة إلى أجزاء.

3 البيض في وعاء، ويقلب متناثرة مع عيدان تناول الطعام.

41 من المقلاة، مقلي شرائح في الثوم. ثم تضاف الطماطم ضجة ملحوظ.

5 وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، ثم يضاف الملح والسكر تغلي النار لمدة 3 دقائق. سحب في زلابية الجلد ورقة سطح أسفل في وعاء.

6 في الروبيان، ويطهى حتى عن الجلد المصقول زلابية.

7 البيض في وعاء.

8 ومن ثم الى الكراث.

9 MSG وتخلط جيدا.