زيت الفلفل الحار السري - الطعام الصيني

سيتشوان هو الأكثر شيوعا التوابل الفلفل تنضج الزيت الحار وزيت الفلفل الحار هو، كل من الضروري المنزلية! تختلف أيضا كل الممارسات المنزلية. هنا، أضع نصائح سرية الجد أيضا الجمهور والجمهور، حتى يتسنى للجميع في حرارة الصيف لا تطاق، ليس لديهم شهية للأكل أي شيء، فإنها يمكن أن تأخذ دائما الاستفادة من سلاح مخللات، وإنتاج مجموعة متنوعة من لذيذ وفاتح للشهية أطباق كل يوم لديك مزاج جيد! وقال إنه يريد أن يأتي إلى جده المسنين لن ألوم! أشياء جيدة لتبادل ذلك! قديم جده هو نكران الذات بالذات الناس. ملاحظة خاصة: بسبب الفلفل الحار حار، يرجى ارتداء القفازات القابل للتصرف عندما تعمل، لتجنب كانت يد الساخنة يضر! فلفل أحمر 50 غراما فلفل 10 عدد الأسنان ثلاثة النفثالين (الزنجبيل) 1 قطعة صغيرة الزيوت النباتية 100 غرام آلة طهي الطعام

الخطوة 1

الفلفل الحار مع مقص قطع إلى قطع صغيرة، في المايكرويف في غضون 30 ثانية حرارة عالية - تعامل بالشكل المناسب لجعل هذا الجزء من درجة التجفيف والفلفل الحار وزنه، يرجى تحت مراقبتها عن كثب الفلفل الدخان الشعور الإنساني الفرن وتتحول فورا قبالة الحرارة والسماح لتبرد تخلط بها، لم يكن لديك للتفكير بشكل صارم 30 ثانية! إذا كنت في شك، استخدام ووك المقلية: حرارة المقلاة، مباشرة في القلي الفلفل الحار حريق صغير يمكن احمر قليلا.

الخطوة 2

خبز جيدة الفلفل الحار هو جيانغ زي! الفلفل الحار المجفف خبز السماح لتبرد، وتحول بلطف، بقدر ما فصل بذور الفلفل الممكنة والفلفل الحار. يجب التأكد من ارتداء القفازات القابل للتصرف لتشغيل اثنين، حذار يصب حار! ! ! !

الخطوة 3

هذا هو شين بذور الفلفل في وعاء.

الخطوة 4

فصل من الفلفل الحار جيدا في الخلاط كوب طاحونة الجاف

خطوة 5

القسم المسمى الشعرية الفلفل الحار، صب.

خطوة 6

بذور الفلفل والفلفل وسكب trinaphthyl إلى مسحوق جاف طحن دعوة الكأس

خطوة 7

الفلفل الأحمر ومسحوق الفلفل الحار صب البذور مزيج معا

الخطوة 8

مزيج من مسحوق الفلفل الحار كله

الخطوة 9

ثم خلط مسحوق الفلفل الحار، وتنقسم الى مجموعتين الكامل

الخطوة 10

تعيين حرارة المقلاة على النار، صب 100 غرام حتى النفط Bacheng الساخن (تأخذ الكثير من الدخان)، وسكب في مسحوق الفلفل الحار، من جانب واحد مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، حتى أن وعاء كامل الفلفل الحلو المقلي.

الخطوة 11

بعد مبرد الزيت (الزيت المغلي فقاعات الهدوء) ليكون في وعاء، ثم صب الأخرى ضجة نصف الفلفل

الخطوة 12

مما لا شك فيه أن يحرك فترة من الوقت، ودرجة الحرارة انخفاض اسعار النفط بسرعة كبيرة جدا، وإلا فإنه سوف الفلفل الحار لصق بشكل سيء للغاية!

الخطوة 13

وحتى تبرد تماما، زجاجة داخل مختومة حفظ، يمكنك أن تأكل لفترة طويلة.