المكونات

 

بصل

 

1

 

بيض

 

2

 

 سواغ المحار كمية كمية كمية النفط من الملح

 ممارسة 1 البصل البيض المخفوق لإعداد المكونات والبصل المفروم والبيض وعاء أخذ يطرق بها،

2 ثوم مفروم،

3 النفط في مقلاة، والبيض المقلي وطرح تنخفض،

4 إضافة القليل من صلصة الصويا، وتحميل الغيار،

5 النفط الثقيل في مقلاة، يقلى الثوم تنخفض،

6 تحت البصل القلي قليلة،

7 الملح،

8 البيض المقلي تنخفض معا،

9 إضافة صلصة المحار التوابل على ذلك.