المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

 ذابت رو 84g الحليب 15G 50G سواغ البيض 45g والماء والسكر 30G الزبدة 20G الملح الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G الخميرة زبدة جوز الهند 10G 35G التوت البري 3 ملاعق طعام

 التوت البري جوز الهند نهج نخب 1 باستثناء الزبدة والخميرة والتوت البري، وجوز الهند، والحوض في الخبز السائل والطحين

2 يمكن أن يحرك في المجموعة، والوقوف لمدة 2 ساعة

3 إضافة الخميرة والزبدة ودلك العجين إلى إجراء مرحلة كاملة

وتنقسم 4 إلى 5 أجزاء إزالتها، وسمح للوقوف لمدة 15 دقيقة

5 خذ من لفة، المغلفة مع الزبدة المذابة، مع رش جوز الهند، مع تغطية التوت البري، وبدوره فرضه

6 العجين إلى أربع قطع

نخب 7 في مربع

التخمير 8-80 كامل

9 البيض رسمها، رش مع جوز الهند

10160 درجة خبز 35 دقيقة، سمح لتدفئة لتجف خبز الانتهاء من إطلاق حقيبة.