البطاطا يخنة الأضلاع - الطعام الصيني

المكونات
  • ضلوع رقيقة 500G
  • البطاطس 300G
  • بصلة صغيرة 50G
  • زنجبيل 20G
  • بصل 20G
  • الينسون 2
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • سكر 2 ملاعق
  • فلفل 1 ملعقة شاي
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غسلها 1 الأضلاع، وقطع
  • 2 في المياه الباردة، وتغلي
  • 3 شطف لهم بالماء البارد
  • 4 بصلات صغيرة، وشرائح الزنجبيل والبصل وقطع إلى أجزاء
  • النفط 5 ووك بارد، بصل مقلي، البصل الأخضر والزنجبيل والينسون
  • 6 تحت الأضلاع والمقلي
  • 7 كل مزيج التوابل في وعاء وتصب صلصة
  • 8 صب مكونات الصلصة وكنت لم أر المياه
  • بعد 9 الخالي من الدسم يغلي النار رغوة، بدوره حريق صغير
  • 10 البطاطا مكعبات
  • 11 وعاء مع لحم الخنزير الحساء 40 دقيقة