نودلز النقانق مع صلصة السمسم - الطعام الصيني

2 جزر ، 2 جرام من الطعام ، كوسة ، نصف خيار ، 1 خيار ، سجق كانتوني ، 2 بصل ، زنجبيل ، ملفوف ، ملفوف ، طحينة ، صلصة الصويا ، نصف وعاء دقيق ، 1 وعاء معجون فول ، طعام مناسب كمية مناسبة من الملح وكمية مناسبة من الخل وكمية مناسبة من زيت السمسم
  • 1. يعجن الدقيق العادي بالإضافة إلى نصف ملعقة من الملح والماء البارد والمعكرونة في عجينة ناعمة

  • 2. الجزر المفروم

  • 3. كوسة ، خيار ، سجق مقطع ، شرائح بصل ، زنجبيل مقطع

  • 4. يضاف الزيت الأساسي إلى المقلاة ، يسخن حتى 30 ، يُقلّى البصل الأخضر والزنجبيل ، يُضاف الجزر والكوسا ويقلى لمدة دقيقتين. كمية صغيرة من الصويا

  • 5. يضاف الخيار المقطع ويقلى لمدة ثلاث دقائق ، ويضاف كمية مناسبة من زيت السمسم

  • 6. شنغ بنغزي

  • 7. البصل الأخضر المفروم ، مقلي بالزيت لحرارة 30 ، يقلى البصل الأصفر ، يقلى اصفر ، يسكب في صلصة الصويا ، يسخن ويقدم

  • 8. أضيفي كمية صغيرة من معجون الفلفل وقلبي جيداً

  • 9. تحضير كمية صغيرة من معجون الفول المطبوخ

  • 10. الكرنب المبشور المسلوق والمطبوخ

  • 11. استخدام أداة المعكرونة السباغيتي لطهي وتقديم ، إضافة زيت الكراث ، ومعجون السمسم ومعجون الفول لخلط جيدا

  • 12. ضعي الخليط والملفوف ، اخلطيهم جيدا