1. الملفوف ، مقطعة إلى قطع كبيرة ، وغسلها جانبا
2. تحضير الروبيان المجفف ، شرائح البصل الأخضر ، شرائح الزنجبيل
3. قطع التوفو إلى قطع صغيرة
4. الزيت الساخن
5. يقلب الروبيان بالزيت ويقلب الرائحة
6. ثم قم بإضافة الملفوف
7. يقلب الملفوف ويقلى قليلاً ، ثم يضاف شرائح الكراث والزنجبيل
8. أضف الماء في نهاية الملفوف
9. ضع التوفو بعد الماء المغلي
10. انتظر حتى يتحول الماء في المقلاة إلى اللون الأبيض وأضف الملح
11. تزن وتناول الطعام