1. اغسل الجمبري

2. خط الروبيان والجلد والروبيان

3. يرأس الجمبري حساء معلّق محجوز وحده

4. تعليق الشوربة - علق حساء رأس الجمبري أولاً ، وضع الزيت في القدر الساخن

5. يضاف البصل والزنجبيل ويقلى

6. رأس الجمبري مقلية و مطحونة

7. قم بتشويحه حتى يخرج صفار الروبيان ، يضاف الماء ويغلي

8. اتجهوا إلى درجة حرارة منخفضة واطهيهم لمدة 5 دقائق ، ثم يصبح حساء الجمبري جاهزا

9. جزء رافيولي الكراث والبصل والزنجبيل والثوم

10. لحم مفروم مقلي مع الكراث والبصل الأخضر والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة المحار ونبيذ الطبخ وزيت السمسم والملح والتقليب

11. الجمبري واللحم المفروم واللحم المفروم مع ظهر السكين ، يضاف مرق الدجاج والبيض

12. إعداد Wonton Skin وبدء Wonton Wrap

13. اسكب نصف مرق رأس الجمبري في الوعاء وأضف الماء لغلي الفطر

14. بعد طهي الرافيولي ، أضيفي صلصة الصويا ، الخل ، النوري ، قريدس الروبيان ، إلخ حسب ذوقك