الثلوج مي نيانغ - الطعام الصيني

 المكونات

 

الدبق دقيق الأرز

 

250G

 

نشا الذرة

 

75G

 

حليب

 

400G

 

الماء الساخن

 

30G

 

حبيبات السكر

 

130G

 

زبدة

 

50G

 

 اكسسوارات 300ML الجلد كريم 30G 80G والسكر الناعم المفروم بسكويت أوريو

 تم صب 1 الثلوج Meiniang ممارسة السكر إلى فتح الماء الساخن (30 ثانية في فرن الميكروويف)، ثم يخلط مع الحليب بشكل موحد

تم إضافة 2 و 1 الارز الدبق طحين الذرة الحليب والنشا ببطء، مع التحريك سكب، إلى الخليط خالية من الجسيمات موحد

3 في الباخرة، والبخار لمدة 30 دقيقة، وتبخرت لNaigao الصلبة

4 بعد تبخر في Naigao الصلبة جيدة، ويتم وضع الزبدة فوق ذوبان، تعجن في الزبدة الساخنة في Naigao، مما يجعل العجين على نحو سلس

5 ثم يتم وضعها في الثلاجة سلاسة العجين 30-60 دقيقة

تمت إضافة 6 الجلد كريم السكر، وإعادته. (هنا هو بداية حشو)

7 أخذت العجين المجمد، والتي تم تقسيمها إلى العجين 30G، والدقيق كعكة رشها على وسادة هلام السيليكا، ولفة كعكة مسحوق العجين موحدة

8 يؤخذ القليل من العجين مع لفة دبوس المتداول في الجلد، ومن ثم وضعها على الرعاية كعكة هلام السيليكا، وأرسله إلى ملعقة من كريم حسن الجلد، وكمية سحقت أوريو

إخفاء الجلود 9 إلى وسيطة، ومن ثم الثلوج من السيليكا الرعاية كعكة Meiniang زلابية تقويض لكعكة في درج الورق

10 البلاستيك قليلا، وعلى استعداد لتناول الطعام. بعد وضع في الثلاجة لمدة ساعتين لتناول الطعام طعم أفضل