البطاطس
300G
كمية زي النفط مبلغ المساعد الملح الملح الملح والفلفل كمية مسحوق مقدار كمية الفلفل الحار 4 الذرة كمية نشا الذرة MSG من البصل الأخضر البطاطا الملح زي والبطاطا على البخار ممارسة 1 2 مقشرة ومقطعة إلى مكعبات النشا الجاف رش طبقة 3، يمكن أن يكون طبقة رقيقة. تخلط جيدا. 4 النفط البطاطا المقلية ليو تشنغ 5 احتياطي السمك المقلي الذهبي. يذكر عموم النفط قاعدة 6، والفلفل الحار والفلفل زي الملح ويقلى. لمدة 7 البطاطا والفلفل والملح، MSG عموم. 8 نقل إلى رش لوحة المفروم والبصل الأخضر.