المكونات

 

الكارب الصغيرة

 

500G

 

 اكسسوارات كمية النفط من الكريستال السكر كمية الزنجبيل مناسبا من البصل كمية مناسبة من القرفة، الينسون كمية مناسبة من كمية مناسبة من صلصة الفلفل المحار المأكولات البحرية كمية كمية مناسبة الأيمن من نشا الذرة

 تهب شنغهاي نهج الأسماك الكارب الصغيرة لجداول لبطن إلى الخياشيم، وغسل واستنزاف،

2 إعداد صلصة

3 صغير الكارب ضجة النشا رش،

سكب وعاء 4 في 400 غرام من الزيت النباتي، الحرارة 7 دقائق إلى سمكة صغيرة،

5 حرارة متوسطة ويقلى حتى ظهور هش الكارب صغيرة والرقابة زيت السمك.

62 الأطباق من الماء في وعاء، والزنجبيل إضافة، والبصل، والينسون، القرفة، الفلفل،

7 النار لتغلي مدة 5 دقائق، الفائزين يذهب الزنجبيل والبصل وغيرها،

8 في صلصة المحار، صلصة هويصين والروك والسكر، وإذا كان لون ليست عميقة، يمكنك وضع بعض صلصة الصويا والملح صلصة المحار المالح، لا يمكنك وضع.

9 النار يطهى حتى حساء سميك،

10 للحفاظ على اثارة، ويطهى حتى شعور قوي جدا، يمكنك وضع بعض المزيد من السكر، شنغهاي المطبخ المحلي هو الجانب الحلو.

11 السمك المشوي في صلصة نقع، لجعلها لذيذ وخدمتها.