المكونات

 

جزر

 

1

 

طحين

 

250G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح الصويا كمية صلصة الخل والسكر من الفلفل الأسود إلى لحم الخنزير طعم الثوم QS المياه 50G 1 بيضة 2 الطماطم 1

 شطيرة فطيرة 1 جزرة نهج حفر في السلك (رقائق الجزرة)

رقائق الجزرة (2) وكمية من الماء تضاف إلى الدقيق إلى الخليط

3 أول يغلي الساخنة، ثم صب قليل من الزيت، وسكب الخليط الجزر في ملعقة

4 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، وأصبح الخبز

5 بشفرة سكين قطع فضفاضة (كستلاتة لحم الخنزير مع دبوس مطرقة خاص أو مثل علبة) لحم

6 اللحوم منقع مع صلصة حوالي 30 دقيقة (التصريف النهائي من النفط)

7 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء اللحم على كلا الجانبين، وحرق

8 مستعدة ينضج اللحم والطماطم والبيض

9 اللحوم المقلية وعاء نظيف، صب الساخنة النفط قليلا، والبيض وتخلط، وانتشار في فطيرة في المقلاة، والسماح لتبرد

10 شريحة من الطماطم، وطفيف التفريغ عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، مع رش قليلا من الملح والفلفل وفقا لتفضيلات شخصية

11 واحد الخبز، بيضة واحدة، وطبقة من اللحم، وقطعة من الطماطم، وتقع تناول الطعام، هش خارج والعطاء داخل. . . . . .